I succhi di frutta: come scegliere quello più salutare

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Una bevanda gustosa e anche salutare, è il succo di frutta, ideale a colazione o a merenda. In commercio ne esistono diversi tipi, di diversi gusti, senza zuccheri, più calorici, più gustosi, ecc… Sarebbe ideale scegliere succhi di frutta senza zuccheri aggiunti, perchè gli zuccheri che sono presenti sono già sufficienti per rendere gustosa e [...]

29 novembre 2010

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Una bevanda gustosa e anche salutare, è il succo di frutta, ideale a colazione o a merenda.

In commercio ne esistono diversi tipi, di diversi gusti, senza zuccheri, più calorici, più gustosi, ecc…

Sarebbe ideale scegliere succhi di frutta senza zuccheri aggiunti, perchè gli zuccheri che sono presenti sono già sufficienti per rendere gustosa e gradevole la bevanda.

Per scegliere questo prodotto in base ai suoi valori nutrizionali, ricorda che:

- i succhi meno calorici sono quelli più trasparenti (ananas, mela.. senza zuccheri aggiunti) ;

- i succhi che saziano maggiormente sono quelli più densi e con elevata percentuale di polpa di frutta ( pera )

- i succhi ricchi di vitamina C sono molto importanti per le difese immunitarie, consigliati maggiormente nei periodi invernali contro le influenze.

Scritto da Liliana

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